Oleh Stephanie Booth

Lebih banyak daging tanpa lemak dan ikan dan kurang makanan ringan? Asas pelan makan "paleo" terdengar cukup sihat. Tetapi bolehkah ia memberikan anak-anak tenaga yang mereka perlukan untuk berkembang, bermain di luar, dan memberi perhatian di sekolah?

Sebelum anda meletakkan makanan paleo di atas pinggan mereka, lebih banyak lagi yang perlu anda ketahui tentang pelan makan ini.

Apa Ia Bermakna Menjadi Paleo

Idea utama untuk pergi paleo ialah untuk mencuba untuk makan hanya makanan nenek moyang kita beribu-ribu tahun yang lalu semasa Zaman Paleolitik, seperti:

• Daging tanpa lemak
• Ikan
• Buah-Buahan
• Sayuran
• Kacang
• Benih

Makanan yang menjadi popular apabila pertanian bermula kira-kira 10,000 tahun yang lalu adalah had-had. Mereka termasuk:

• Biji-bijian seperti gandum dan barli, yang membentuk roti, pasta, beras, dan banyak lagi
• Kacang dan kekacang lain
• Produk tenusu
• Kentang dan sayur-sayuran berkanji lain
• Makanan yang diproses - ini bermakna makanan ringan seperti keropok dan cookies serta makan tengah hari dan makanan beku

Bolehkah Makanan Paleo Bahan Bakar Anak Anda?

Sesetengah orang dewasa yang "pergi paleo" mengatakan bahawa mereka telah kehilangan berat badan, menurunkan tekanan darah mereka, atau mendapatkan manfaat lain daripada rancangan makan.

Memandangkan ia memotong gula halus, garam, dan makanan yang diproses, Debra Nessel, ahli diet berdaftar di Pusat Perubatan Memorial Torrance, mengatakan ia boleh menjadi "penambahbaikan yang besar terhadap diet Amerika yang tipikal."

Kanak-kanak adalah cerita yang berbeza. Tubuh dan otak mereka masih berkembang, dan ia mengambil banyak jenis makanan yang sihat untuk memberi mereka tenaga untuk bermain di luar dan memberi perhatian di sekolah. Rancangan paleo memotong banyak makanan yang mereka perlukan.

Oleh itu, "ramai profesional kesihatan teragak-agak sebelum mencadangkan kanak-kanak dan remaja untuk mengelakkan makanan yang sihat, seperti bijirin, kacang, lentil, yogurt dan sayuran seperti kentang dan tomato," kata jurubicara Akademi Robin Foroutan Pemakanan dan Dietetik.

Apa yang Harus Saya Ketahui?

Paleo mengambil banyak perancangan. Melangkah ke rumah seorang kawan untuk makan malam atau meraih gigitan makan dalam perjalanan ke latihan bola sepak akan menjadi lebih sukar. "Ia mengambil banyak komitmen untuk merancang dan mengekalkan diet yang sangat ketat seperti ini untuk jangka panjang," kata Nessel.

Berlanjutan

Kanak-kanak aktif perlu mencari bahan bakar di tempat lain. Karbohidrat kompleks seperti bijirin penuh memberikan tenaga kanak-kanak yang sibuk untuk melewati hari mereka. Sekiranya anak anda tidak makan makanan seperti beras perang atau roti gandum, dia perlu memakan karbohidrat kompleks dari skuasy musim sejuk, sayur-sayuran akar dan buah-buahan, kata Foroutan.

Terlalu banyak daging boleh menyakiti kesihatan anak anda. Kerana diet paleo memberi tumpuan banyak pada daging, anak-anak mungkin akan mendapat lebih banyak lemak tepu yang tidak sihat daripada yang seharusnya.

Apa keputusannya?

Walaupun pelan makan ini mendapat mata untuk memberi tumpuan kepada makanan yang sihat, keseluruhan, pakar tidak tahu pasti betapa baiknya untuk anak-anak. "Hanya ada kekurangan data mengenai diet paleo untuk remaja dan kanak-kanak," kata Foroutan.

Pendekatan tengah-jalan mungkin cara yang lebih baik untuk pergi, katanya. Bantu anak anda mula memotong makanan yang diproses dan gula tambah, sambil menambahkan lebih banyak makanan yang sihat, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, dan susu rendah lemak.

Secara keseluruhannya, anak-anak pelajaran yang terbaik dapat dipelajari adalah untuk memikirkan makanan yang mereka pilih untuk makan, dan selalu pergi untuk yang akan membuat mereka puas dan bertenaga lebih lama.