Oleh Robert Preidt

Wartawan Kesihatan

WEDNESDAY, 12 Dis, 2018 (HealthDay News) - Wanita yang berpegang kepada diet Mediterranean mempunyai risiko penyakit jantung 25 peratus lebih rendah - dan para penyelidik mengatakan mereka mula memahami mengapa.

"Kajian kami mempunyai mesej kesihatan awam yang kuat bahawa perubahan sederhana dalam faktor risiko penyakit kardiovaskular yang diketahui, terutama yang berkaitan dengan keradangan, metabolisme glukosa dan ketahanan insulin, menyumbang kepada manfaat jangka panjang diet Mediterania terhadap risiko penyakit kardiovaskular," kata kajian pengarang utama Shafqat Ahmad. Beliau adalah rakan penyelidikan di Brigham dan Hospital Wanita di Boston.

"Pemahaman ini mungkin mempunyai kesan hiliran penting untuk pencegahan utama penyakit kardiovaskular," tambah Ahmad dalam kenyataan berita hospital.

Untuk kajian ini, para penyelidik mengikuti lebih dari 25,000 wanita A.S. hingga 12 tahun. Wanita-wanita dikelompokkan mengikut kepatuhan rendah, sederhana atau tinggi kepada diet Mediterranean. Itulah gaya makan yang tinggi dalam makanan berasaskan tumbuhan dan minyak zaitun, dan rendah dalam daging dan gula-gula.

Berlanjutan

Berbanding dengan pesakit yang rendah, risiko penyakit jantung adalah 23 peratus lebih rendah di kalangan mereka yang mempunyai pematuhan sederhana dan 28 peratus lebih rendah di kalangan mereka yang berpengalaman tinggi, atau 25 peratus lebih rendah apabila kedua-dua kumpulan digabungkan.

Pengurangan risiko adalah serupa dengan ubat statin yang menurunkan kolesterol atau ubat lain untuk mencegah penyakit jantung, menurut penulis kajian.

Kajian terdahulu juga mengaitkan diet Mediterranean untuk pengurangan penyakit jantung, tetapi alasannya tidak jelas, jadi penulis kajian ini melihatnya dengan lebih dekat.

Pasukan Ahmad mendapati persatuan antara diet Mediterranean dan mengurangkan keradangan, menyumbang 29 peratus daripada pengurangan risiko penyakit jantung. Peningkatan dalam metabolisme glukosa dan rintangan insulin menyumbang kira-kira 28 peratus, dan indeks jisim badan yang lebih rendah, kira-kira 27 peratus, penemuan menunjukkan.

Penyiasat juga mendapati hubungan antara diet Mediterranean dan perubahan tekanan darah dan kolesterol.

Penemuan ini diterbitkan dalam talian pada 7 Disember dalam jurnal Terbuka Rangkaian JAMA.