Oleh Alan Mozes

Wartawan Kesihatan

WEDNESDAY, 17 Okt. 2018 (HealthDay News) - Berlawanan dengan kepercayaan popular, penyelidikan baru menunjukkan bahawa minum kopi mungkin preskripsi yang baik untuk mengelakkan keadaan kulit yang sedap dipanggil rosacea.

Penemuan ini berdasarkan analisis risiko rosacea dan tabiat pemakanan di kalangan hampir 83,000 wanita yang mendaftar dalam kajian jururawat kebangsaan antara tahun 1991 dan 2005.

Dan nampaknya mencabar kebijaksanaan yang telah lama diketahui bahawa mereka yang berjuang dengan rosacea harus menghindari minuman beralkohol dan minuman panas apa pun.

"Dalam kajian kami, kami mendapati pengambilan kafein dari kopi boleh melindungi risiko daripada rosacea," kata penulis kajian Wen-Qing Li.

Tetapi kajian itu tidak membuktikan bahawa kopi menyebabkan risiko rosacea jatuh.

Li adalah penolong profesor dermatologi dan epidemiologi di Brown University di Providence, R.I.

Rosacea adalah keadaan keradangan kronik biasa yang memberi kesan kepada wajah dalam bentuk pembilasan dan kemerahan, dan kadang-kadang timbul seperti jerawat. Bekas Presiden Bill Clinton bergelut dengan penyakit itu, manakala Princess Diana Britain juga rosacea.

Berapa banyak kafein yang diperlukan untuk mengurangkan risiko rosacea, Li mengatakan bahawa peminum kopi yang dimakan kurang daripada 100 miligram (mg) kafein setiap hari menyaksikan penurunan risiko rosacea sebanyak 4 peratus.

Dan mereka yang menggunakan empat atau lebih porsi kopi setiap hari menyaksikan risiko rosacea yang "ketara" apabila dibandingkan dengan mereka yang menggunakan kurang daripada satu cawan sebulan, para penyelidik mendapati.

Tetapi mengira saiz hidangan boleh menjadi rumit. Klinik Mayo mencatatkan bahawa cawan 8 ounce kopi biasanya mengandungi antara 95 mg dan 165 mg kafein, manakala pasukan kajian menunjukkan bahawa seseorang perlu minum sekurang-kurangnya dua hidangan kopi sehari untuk mencapai ambang 100 mg.

Sebaliknya, Centre for Science dalam Kepentingan Awam menunjukkan bahawa satu-satu "venti" berkhidmat untuk kopi Starbucks Blonde Roast hanya mengandungi kira-kira 475 mg kafein, sementara satu hidangan besar "20" auns Dunkin ' Kopi donat dengan Turbo Shot mengandungi kira-kira 400 mg.

Berlanjutan

Persoalan lain yang luar biasa adalah mengapa kafein dapat mengurangkan risiko rosacea di tempat pertama.

Li berkata juri masih keluar, tetapi dia menunjuk kesannya terhadap kekuatan kontraksi vaskular dan sistem imun. Pengurangan risiko, katanya, mungkin juga berasal dari kesan kafein pada tahap hormon utama - seperti adrenalin, noradrenalin dan kortisol - atau dalam agen antioksidan yang terkandung.

Namun, Li menegaskan bahawa persatuan yang jelas hanya dilihat di kalangan peminum kopi. Tiada perlindungan dikaitkan dengan pengambilan bahan kafein lain, termasuk teh, soda atau coklat. Tidak ada sebarang manfaat perlindungan yang berkaitan dengan penggunaan kopi tanpa kafein.

Malah, analisis mencadangkan bahawa makan coklat sebenarnya boleh meningkatkan risiko rosacea, walaupun Li menyatakan bahawa "penemuan itu tidak dapat menghalang kesan berpotensi perlindungan kafein yang dimakan dalam bentuk lain."

Antara kumpulan wanita yang lebih besar dalam kajian ini, kira-kira 5,000 telah didiagnosis dengan rosacea pada suatu ketika sebelum tahun 2005.

Pasukan penyelidikan kemudian menyesuaikan diagnosis rosacea terhadap laporan terperinci makanan dan minuman yang diambil setiap empat tahun sejak tahun 1991.

Kajian itu diterbitkan pada 17 Oktober dalam jurnal JAMA Dermatologi.

Dr. Robert Kirsner, ketua jabatan dermatologi dan pembedahan kulit di University of Miami Miller School of Medicine, mencadangkan bahawa walaupun penemuan itu "menarik", mereka harus ditafsirkan dengan hati-hati, memandangkan "persatuan tidak membuktikan kausalitas . " Dia tidak terlibat dengan penyelidikan.

Walau bagaimanapun, Kirsner berkata penemuan itu boleh "membantu pesakit mengarahkan pilihan diet" dan pada akhirnya dapat membawa terapi baru yang melibatkan kopi.

Dr. Mary Wu Chang, profesor klinikal dermatologi dan pediatrik dengan University of Connecticut School of Medicine, bersetuju bahawa penemuan itu masuk akal, walaupun mereka adalah "sedikit mengejutkan."

Tetapi Chang, yang tidak mempunyai peranan dalam kajian itu, menyatakan bahawa tahap faedah yang diperhatikan adalah "tidak begitu banyak, jadi saya tidak pasti apa yang hendak disimpulkan atau dicadangkan, berdasarkan ini."