Melayani cuaca hangat untuk mengelakkan, ditambah 9 alternatif makanan ringan yang sihat.

Oleh Elizabeth M. Ward, MS, RD

Hidup mungkin mudah apabila cuaca panas dan hari-hari yang panjang. Tetapi pakar mengatakan ibu bapa harus berhati-hati bahawa snek yang sihat tidak mengambil bercuti apabila merkuri meningkat. "Pada musim panas, lebih penting lagi bahawa anak-anak makan makanan ringan," pakar pediatrik James Sears, MD, pengarang Anak yang Sihat di Jiran Tetangga, memberitahu.

"Tanpa aktiviti fizikal yang disediakan oleh sekolah, banyak kanak-kanak dalam bahaya tidak membakar tenaga tambahan daripada makanan berkalori tinggi," kata Sears, yang juga menjadi tuan rumah acara ceramah siang hari Doktor.

Walaupun kualiti dan kuantiti snek penting, tidak ada keperluan untuk mengharamkan kegemaran musim panas yang kurang sihat kanak-kanak seperti es krim, kata Melinda Sothern, PhD, profesor promosi kesihatan di Louisiana State University dan co-author of Kanak-kanak Trim: Pelan 12-Minggu Terbukti Yang Membantu Ribuan Kanak-kanak Mencapai Berat Sihat.

"Caranya adalah mengehadkan makanan ringan berkalori tinggi tidak lebih dari dua kali seminggu, dan tidak menyimpannya di dalam rumah" untuk menghadkan akses dan mengurangkan godaan, kata Southern.

9 Snek Kanak-kanak untuk Dihindari

Mudah untuk makanan ringan untuk memberikan anak anda lebih banyak kalori, lemak, gula, dan natrium daripada keperluannya. Dan kegemaran musim panas tertentu lebih buruk daripada yang lain.

Berikut adalah sembilan pesalah terburuk yang akan anda jumpai di pameran negara, karnival, di laluan jalan, dan di perhentian tepi jalan. Semasa anda membaca senarai ini, ambil perhatian bahawa ramai kanak-kanak yang cukup aktif berusia 4-12 memerlukan sekitar 1,400-2,000 kalori sehari; perlu menghadkan pengambilan lemak harian kepada 46-66 gram; dan memerlukan tidak lebih daripada 2,300 miligram (mg) natrium sehari.

1. Cupcake Butter Butter Peanut Reese's Baskin Robbins (satu saiz): 1,250 kalori, 81 gram lemak, 91 gram gula.
2. Cold Stone Creamery Dark Chocolate kon (besar): 800 kalori, 47 gram lemak, 68 gram gula.
3. Fried Macaroni dan keju (satu hidangan): 572 kalori, 33 gram lemak, 1,840 miligram sodium. (Nombor ini adalah untuk resipi buatan sendiri, tetapi versi saksama berkemungkinan sebanding.)
4. Cherry Slurpee (16 auns): 240 kalori, 64 gram gula.
5. Anjing jagung dan kentang goreng: 770 kalori, 1,600 miligram sodium. (Itu 560 kalori dan 1,070 mg natrium untuk susunan 7-ons kentang goreng, ditambah 210 kalori dan 530 mg natrium untuk anjing jagung.)
6. Doh goreng (3 auns): 360 kalori, 20 gram lemak.
7. Dunkin Donuts Blueberry Muffin: 510 kalori, 16 gram lemak, 490 miligram sodium, 51 gram gula.
8. Sandwich Ice Cream Chocolate Nestle: 500 kalori, 24 gram lemak, 40 gram gula.
9. Lemonade (16 auns): 198 kalori, 51 gram gula.

Berlanjutan

Snek yang sihat untuk musim panas

Bar lobak atau sandwic es krim? Mungkin ada pertandingan dari perspektif kanak-kanak. Tetapi ada cara untuk menjaga anak-anak dari terus-menerus memanjakan makanan ringan yang kurang sihat.

"Makan pada selang masa yang kerap tidak menggalakkan kanak-kanak dari meragut, iaitu pengambilan atau minum secara mendalam, atau kedua-duanya sepanjang hari," kata Sothern.

Itu bukan untuk mengatakan bahawa snek yang sihat tidak mempunyai tempat mereka dalam diet kanak-kanak. Sama ada anda berada di jalan raya, menghabiskan hari di pantai, atau bersiar-siar di halaman belakang, Sothern mengesyorkan untuk menjaga makanan ringan yang berkalori rendah kalori di tangan dan mencurahkannya dalam bahagian yang munasabah.

Dan apa yang menjadi makanan ringan untuk anak-anak? Makanan ringan harus menawarkan vitamin, mineral, dan serat, dan sepatutnya cukup untuk mengambil kelebihan dari kelaparan kanak-kanak, tetapi tidak merosakkannya.

Ingat bahawa kalori cecair juga dikira. Pastikan air berguna untuk mengelakkan membeli soda, limau, atau minuman buah-buahan. Atau, buat spritzer yang menyegarkan, rendah dengan bahagian yang sama 100% jus buah dan soda kelab.

Berikut adalah sembilan makanan ringan musim panas yang menawarkan pemakanan yang baik untuk kalori:

1. Mana-mana pelarasan beku di bawah 150 kalori setiap hidangan, seperti bar fudge, bar buah-buahan, krim ais "ringan" dan "aiskrim" dan sherbet (anda juga boleh membekukan yogurt yang dijual di dalam tiub).
2. Buah beku buah buatan sendiri dibuat dengan jus buah 100% dan berry beku.
3. Buah dan yogurt parfaits: Layer yogurt vanila rendah lemak dengan buah segar.
4. Buah beku, seperti potongan tembikai, cantaloupe, dan madu dengan yogurt buah-buahan rendah lemak untuk mencelupkan.
5. Smoothie buatan sendiri dibuat dengan susu, buah segar, dan ais dihancurkan.
6. Campuran jejak buatan sendiri: Campurkan popcorn ketuhar gelombang mikro yang berkhidmat tunggal dengan pistachio dan buah kering seperti kismis atau cranberry.
7. Bagel mini gandum keseluruhan tersebar dengan kacang tanah, badam, mentega, atau mentega biji bunga matahari.
8. Lada lada merah dan hijau, wortel bayi, dan hummus untuk mencelup.
9. Strawberi segar keseluruhan dicelupkan dalam coklat gelap cair.