Oleh Stephanie Booth

Mengajar anak-anak untuk makan dengan baik boleh menjadi rumit. Anda tidak mahu memberi mereka lebih banyak fakta daripada mereka dapat memahami atau mengubah setiap hidangan ke dalam kuliah. Tapi tunggu juga lama dan mereka boleh mengambil tabiat yang tidak sihat dalam masa yang sama.

"Kanak-kanak perlu tahu bahawa setiap makanan yang dimasukkan ke dalam badan mereka memberi kesan kepada mereka," kata Danelle Fisher, MD, ketua pediatrik di Providence Saint John's Health Center di Santa Monica, CA.

Ibu bapa boleh mendapatkan mesej itu dengan bercakap dengan anak-anak mengenai makanan yang mereka letakkan di dalam badan mereka, mengapa ia penting, dan bagaimana mereka boleh belajar untuk membuat pilihan paling sihat.

Bukan sekadar peraturan tetapi rutin. Pastikan makanan yang sihat adalah tetapan lalai untuk makanan keluarga anda, dan dapatkan semua orang yang terlibat dalam memilih beberapa pilihan berkhasiat dan enak. Ambil anak-anak dengan anda ke kedai runcit atau pasar petani. Anak-anak muda boleh memilih buah-buahan dan sayuran segar. Kanak-kanak yang lebih tua boleh mengambil peranan yang lebih besar seperti memilih resipi dan membuat senarai membeli-belah.

Tunjukkan kanak-kanak apa yang "makan betul" kelihatan seperti. Jelaskan bahawa mereka perlu mengisi separuh plat mereka dengan buah-buahan dan sayuran yang mempunyai nutrien yang akan membantu tubuh mereka tumbuh. Bahagian lain haruslah bijirin dan protein tanpa lemak yang memberi mereka tenaga untuk berlari, menari, dan bermain. Apabila anda memasak atau membeli-belah runcit, tunjukkan kepada mereka contoh-contoh berbeza dari kumpulan makanan utama ini.

Elakkan memanggil makanan "baik" atau "buruk." Kanak-kanak perlu belajar bahawa semua makanan mempunyai tempat dalam diet mereka. Makanan label sebagai "pergi," "lambat," atau "siapa." Kanak-kanak boleh "makanan hijau" seperti bijirin penuh dan susu skim yang sepatutnya setiap hari dan "melambatkan" dengan makanan kurang sihat seperti wafel. Makanan yang mempunyai nutrien-kurangnya, seperti kentang goreng, tidak perlu keluar dari batas, tetapi anak-anak harus berhenti dan berfikir dua kali sebelum mereka sering makan.

Bercakap tentang saiz bahagian. Ia bukan sahaja apa anak-anak makan perkara itu, tetapi berapa banyak. Malah kanak-kanak yang sangat muda dapat mengetahui bahawa jumlah nasi atau pasta yang mereka makan sepadan dengan saiz penumbuk mereka. Protein perlu berukuran sawit, dan lemak seperti mentega atau mayonis mengenai hujung ibu jari mereka. Apabila anda membeli makanan yang dibungkus, dapatkan anak-anak membantu anda mencari saiz hidangan. Kemudian bercakap tentang mengapa berpegang kepadanya adalah idea yang baik.

Berlanjutan

Hadkan gula-gula. Jelaskan kepada anak-anak yang lebih tua bahawa sementara gula-gula dan kue-kue rasa enak, gula dapat membuat tubuh mereka lebih berbahaya daripada yang baik. (Anda boleh memberitahu anak-anak muda bahawa terlalu banyak gula-gula akan membuat mereka berasa "yucky.") Kemudian, tawarkan buah segar untuk pencuci mulut dan hadkan merawat dua atau tiga kali seminggu untuk mengekalkan keinginan untuk gula-gula di cek.

Bantu anak-anak untuk terus berhubung dengan "isyarat lapar" mereka. Kami dilahirkan mengetahui untuk makan apabila kita lapar dan berhenti apabila kita penuh. Tetapi itu mudah diabaikan apabila anda dikelilingi oleh makanan ringan dan bahagian-bahagian gergasi. Untuk membantu anak-anak mendengar mayat mereka, jangan menolak mereka untuk mempunyai "satu lagi gigitan" atau membersihkan piring mereka. Matikan skrin semasa makan. Mereka mengalih perhatian kanak-kanak dari memberi perhatian kepada berapa banyak mereka makan dan ketika mereka sudah cukup.

Model kebiasaan makan yang baik. Sekiranya anda menolak anak-anak anda makan brokoli tetapi tidak menyentuh sendiri, anda mungkin perlu melihat dengan lebih dekat diet anda. Setiap gigitan anda mengambil perkara. "Pemodelan peranan adalah salah satu cara terbaik untuk mendapatkan anak-anak anda makan dengan lebih sihat," kata Stephanie Middleberg, ahli diet berdaftar di New York City.

Makan makan malam sebagai keluarga. Anak-anak yang makan bersama keluarga mereka lebih cenderung untuk makan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian yang sihat. (Mereka juga kurang tepat untuk snek pada makanan ringan.) Anda tidak perlu memberi kuliah tentang pemakanan semasa anda makan. Buat makanan berseronok bersama. Hidupkan muzik, pilih permainan yang bodoh untuk bermain, atau biarkan anak-anak menjemput rakan.

Masuk dengan doktor keluarga anda. Jika anda fikir anak anda perlu kehilangan atau menambah berat badan, jangan letakkannya pada diet. Sebaliknya, bercakap dengan doktornya. "Ahli pediatrik anda boleh membantu anda membincangkan kumpulan makanan asas, tingkah laku makan, bahagian makanan, dan berat badan," kata Fisher.

Perkara seterusnya

Tamatkan Perjuangan Makan Picky

Panduan Kesihatan & Keibubapaan

1. Pencapaian Kanak-kanak
2. Pembangunan kanak-kanak
3. Kelakuan & disiplin
4. Keselamatan Kanak-kanak
5. Tabiat Sihat