Adakah Berat Badan Beri Anda Berisiko?

Oleh Gina Shaw

Kehilangan berat badan dan kehilangan tulang kadang-kadang boleh di tangan.

Doktor tahu bahawa wanita dengan anoreksia, yang mengehadkan kalori dengan ketat untuk masa yang lama, berisiko tinggi untuk osteoporosis. Gangguan makan mengganggu hormon yang diperlukan untuk mengekalkan tulang, apatah lagi makanan yang dibutuhkan manusia untuk membina tulang.

Tetapi bagaimana jika anda tidak mempunyai anoreksia? Apakah hubungan antara osteoporosis dengan diet biasa? Bagaimana anda tahu jika anda berisiko kehilangan tulang? Apakah jenis diet yang selamat untuk tulang anda?

Mereka adalah soalan yang sukar dijawab, kata Felicia Cosman, MD, pengarah perubatan Pusat Penyelidikan Klinikal di Hospital Helen Hayes di Haverstraw, N.Y., dan editor Osteoporosis: Panduan Berpandukan kepada Pencegahan dan Pengurusan.

Bilakah Diet Memberi Anda Berisiko untuk Osteoporosis?

Secara keseluruhan, cara terbaik untuk melindungi tulang anda semasa menurunkan berat badan adalah dengan senaman dan makan makanan yang sihat. Bagaimana jika anda tidak mahu mengambil jalan yang lambat tetapi pasti untuk penurunan berat badan?

"Jika anda mengalami kemalangan untuk beberapa minggu untuk majlis perkahwinan anda atau acara besar lain, mungkin tidak akan ada sebarang impak yang besar - walaupun saya sentiasa menasihati memastikan anda mendapat kalsium dan vitamin D yang mencukupi dalam tempoh masa itu , "Kata Cosman.

Tetapi orang yang cuba mengekalkan berat badan yang sangat tipis sepanjang hayat mereka pasti berisiko tinggi osteoporosis. Apa yang "nipis?" Ahli mendefinisikannya sebagai indeks jisim badan 18.5 atau lebih rendah.

"BMI nampaknya mempunyai hubungan kuat dengan tulang," kata Beth Kitchin, MS, RD, penolong profesor di jurusan sains pemakanan di University of Alabama-Birmingham. "Di bawah BMI biasa, itulah di mana anda melihat kesan kepadatan tulang. Sudah pasti, sudah tentu: seseorang yang mempunyai BMI sebanyak 19 atau 20 masih mungkin mempunyai jisim tulang yang lebih rendah daripada purata, walaupun BMI mereka berada dalam lingkungan yang sihat. "

Cosman mencadangkan bahawa berat badan - bebas dari BMI - adalah ramalan kehilangan tulang. "Menjadi lebih kurus daripada kira-kira £ 127, dalam banyak kajian, nampaknya dikaitkan dengan beberapa risiko fraktur berkaitan osteoporosis," kata Cosman.

Dia mempercepatkan untuk menambah bahawa dia tidak menyarankan orang menjadi berat badan berlebihan untuk mengelakkan kehilangan tulang.

"Ia penting untuk mengetahui bahawa, jika anda mempunyai bingkai nipis, anda perlu memberi perhatian khusus untuk membina dan mengekalkan tulang yang sihat."

Berlanjutan

Kesan Kerosakan Diet pada Kesihatan Tulang

Walaupun anda tidak "berdarah kecil" atau terutamanya nipis, jangka panjang "kemalangan" berdiet boleh memberi kesan kepada kesihatan tulang anda, kata Cosman.

"Jika anda pergi selama enam bulan atau makan 800 atau 900 kalori sehari, itu mungkin buruk bagi tulang anda. Saya akan mengatakan bahawa ambang sekurang-kurangnya 1,200 kalori sehari adalah mengenai apa yang diperlukan untuk mengekalkan tulang dan tisu anda. Jika pengambilan kalori anda jauh di bawah bahawa untuk jangka masa yang panjang, anda mungkin melakukan kerosakan. "

"Saya tidak fikir orang dewasa kurang daripada 1,200 kalori sehari," kata Beatrice Edwards, MD, MPH, profesor perubatan dan pengarah Pusat Bone Health and Osteoporosis di Feinberg School of Medicine, Northwestern University. "Di bawah itu, awak meletakkan risiko."

Walaupun anda tidak mengalami gangguan makan, anda boleh merosakkan tulang anda dengan "makan tidak beraturan," kata Edwards.

"Saya tahu ramai wanita seperti ini. Mereka mempunyai gaya hidup yang sangat sibuk - mungkin mereka berada di telefon dengan stok perdagangan Jepun dan mereka mempunyai bar kuasa untuk sarapan, secawan kopi untuk makan tengah hari, dan Lean Cuisine untuk makan malam, "katanya. "Ia bukan 'sindrom,' tetapi ia berlaku, dan orang yang melakukan itu kehilangan bukan sahaja tulang tetapi struktur otot."

Bagaimana Anda Boleh Kurangkan Berat dan Memelihara Kesihatan Tulang pada Masa yang Sama?

Cuba cara lama, kata Edwards. "Tiada diet limau gedang!" Dia mengesyorkan rancangan makan seimbang seperti yang dilakukan oleh Pemerhati Berat dan Jenny Craig. "Saya amat suka Watchers Berat, kerana mereka mengatakan bahawa selepas 50 tahun, wanita memerlukan tiga hidangan tenusu sehari dan tambahan kalsium."

Jika anda menyekat kalori dalam tempoh yang lebih lama (lebih daripada beberapa minggu), sangat penting untuk memberi perhatian yang teliti terhadap nutrien yang anda dapatkan, kata Kitchin. "Jika anda memotong kalsium dengan kalori yang anda potong, itu pasti menjadi faktor risiko bebas untuk osteoporosis."

Apa pun diet anda, anda perlu mendapatkan 1,000 mg kalsium dan 400-800 IU vitamin D setiap hari jika anda berusia di bawah 50 tahun. Sekiranya anda lebih dari 50, anda memerlukan 1,200 mg kalsium dan 800-1,000 IU vitamin D setiap hari. .

Berlanjutan

Mujurlah, terdapat banyak kalsium yang baik yang tidak akan meniup diet anda:

• produk tenusu rendah lemak
• sayur-sayuran berdaun hijau gelap
• bijirin bijirin yang diperkayakan kalsium
• jus diperkayakan kalsium
• suplemen kalsium

Sekiranya anda seorang dieter kronik, anda mungkin akan menurunkan nutrien ini, jadi lebih penting lagi untuk mengambil suplemen kalsium.